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2011.08.03 *Wed*

クレープ、材料合わせて薄く焼くだけ

子供が夏休みに入って、お昼ご飯も毎日作る日々です。
で、簡単なのが、粉もの。
お好みやき、チジミなんか、あっという間にできてしまう。
クレープも、かなり簡単ですよね。

分量も覚えやすい。小麦粉1カップ、牛乳1カップ、卵1個、砂糖大さじ1。
これ全部合わせて、ホットプレートに薄くのばして焼く。以上。

大皿に、レタス、キュウリのスライス、トマトのスライス、焼いたハムかソーセージ、
ツナのマヨネーズあえ、アボガド、生ハム、とにかくいろいろ用意しておいて、
まきまきしながらいただきます。

今日なんか、所要時間10分でできちゃいました。・・へへへ。
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